Pesisir Barat, (HalamantodayTV)– Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Pekon Way Redak, Kecamatan Pesisir Tengah, Pesisir Barat Lampung, resmi beroperasi. Peresmian tersebut dirangkai Pengguntingan Pita di lanjut dengan kegiatan buka bersama yang dihadiri unsur pemerintah daerah, legislatif, dan masyarakat, Senin (23/2/2026).
Hadir dalam kegiatan itu Anggota DPRD Pesisir Barat Ali Yudiem dan Riza Edy Yurson, unsur Forum Koordinasi Pimpinan Daerah (Forkopimda), OPD, Camat Pesisir Tengah, Peratin Way Redak, serta warga setempat.
Asisten I Bidang Pemerintahan dan Kesejahteraan Rakyat Pemkab Pesisir Barat, Arman Ayuni, mengatakan secara keseluruhan terdapat 48 dapur SPPG yang direncanakan tersebar di bumi para sai batin dan ulama.
”Dari total itu, sebanyak 11 SPPG sudah beroperasi. Hari ini ada tiga dapur yang resmi berjalan, yakni di Bangkunat, Biha, dan Way Redak” kata Arman.
Ia menjelaskan, pemerintah daerah juga mengusulkan 23 dapur SPPG untuk wilayah terpencil kepada Badan Gizi Nasional (BGN). Namun, dari jumlah tersebut, baru empat lokasi yang dinyatakan siap beroperasi.
Salah satu lokasi yang diusulkan berada di daerah enklave Way Haru, tepatnya di Pengekahan. Lokasi tersebut masih menunggu penetapan dari BGN.
Arman menekankan pentingnya koordinasi antara mitra pengelola dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) dengan Satuan Pelaksana Program Indonesia (SPPI) dan BGN agar pelaksanaan program berjalan sesuai ketentuan.
Ia mengingatkan seluruh pengelola dapur untuk mematuhi petunjuk teknis, khususnya terkait standar kualitas bahan pangan, kandungan gizi, kebersihan, serta keamanan makanan.
”Sesuai ketentuan pemerintah pusat, setiap SPPG wajib memiliki Sertifikat Laik Higienis dan Sanitasi (SLHS) sebagai bentuk tanggung jawab dalam menjaga mutu dan kualitas makanan yang disajikan”, pungkasnya. (Red)
